"Je vais ouvrir un restaurant"
Nicolas
Identité & Naming
Le travail préparatoire a consisté à définir l’univers culinaire et l’ADN du lieu. L’objectif était de créer une identité forte et évocatrice, tout en restant fidèle à l’authenticité recherchée par Nicolas souhaitant proposer une cuisine provençale moderne, inspirée des saveurs de l’enfance.
Si l’idée initiale était simplement de nommer le restaurant d’après son emplacement – L’Étang des Saules – l’exploration de l’univers personnel a permis d’aboutir à un concept plus intime et singulier. En revisitant son histoire personnelle, nous avons découvert son surnom d’enfance : “Touneille”. Ce nom chargé d’émotion est alors devenu l’essence même du projet, ancrant le restaurant dans une approche authentique et narrative.
Signalétique & Expérience Visuelle
Situé sur plus d’un hectare de nature préservée, avec un étang en son centre, le restaurant nécessitait une signalétique à la fois fonctionnelle et discrète, en cohérence avec son environnement naturel.
Minimalisme et intégration paysagère
L’enjeu était de concevoir des supports de guidage (parking, accès PMR, restaurant, etc.) qui facilitent l’orientation sans altérer l’immersion dans le cadre naturel. L’accent a donc été mis sur des supports discrets, bien intégrés et lisibles, minimisant l’impact visuel tout en optimisant l’expérience utilisateur.
Communication visuelle & illustration
Visible depuis une route très passante, le restaurant nécessitait une communication extérieure distinctive pour susciter la curiosité et capter une nouvelle clientèle. Plutôt qu’une photographie – trop conventionnelle et peu différenciante –, le choix s’est porté sur une illustration sur-mesure. Ce parti pris graphique apporte une dimension artistique et évocatrice, laissant aux visiteurs le soin de découvrir la véritable atmosphère du lieu par eux-mêmes.
Identité visuelle : Logo & Couleurs
Un logo moderne, avec un clin d’œil subtil
L’identité visuelle repose sur une composition graphique sobre et contemporaine. Le logo adopte un découpage qui peut faire penser à l’identité de Netflix, sauf qu’ici l’expérience proposée par Touneille : un spectacle grandeur nature, une véritable déconnexion du tumulte du quotidien.
Un branding ancré dans son environnement
L’ensemble des supports de communication intègre un filigrane représentant un saule pleureur, en hommage au nom d’origine L’Étang des Saules. Cette signature discrète renforce l’ancrage du restaurant dans son cadre naturel et son héritage visuel.
Menu, cuisine & rayonnement digital
Grâce à une expérience culinaire en constante évolution et une réputation grandissante, nous avons mis en place une stratégie digitale multi-plateforme pour renforcer la visibilité du lieu.
Gestion des guides & plateformes de recommandation
Le restaurant bénéficie d’une gestion proactive sur les guides gastronomiques et les plateformes d’avis, optimisant sa notoriété auprès des épicuriens locaux et des touristes.
Stratégie de contenu & community management
Une équipe dédiée pilote la présence du restaurant sur les réseaux sociaux, en assurant un calendrier éditorial régulier et une alimentation en contenus (photos culinaires, vidéos immersives, storytelling autour du chef et de l’expérience client). L’objectif : faire connaître ce joyau caché, longtemps resté confidentiel, et en faire une destination gastronomique incontournable.
Site internet & Digitalisation
Le développement du site internet a été conçu dans une approche centrée sur l’ergonomie utilisateur (UX) et la performance SEO.
Optimisation du parcours utilisateur & réservation simplifiée
Un travail minutieux a été réalisé sur la clarté des informations et la mise en avant des atouts du lieu (cadre exceptionnel, cuisine provençale moderne, possibilité de privatisation). Le canal de réservation a été optimisé avec l’intégration de raccourcis stratégiques, permettant aux visiteurs de réserver plus rapidement, directement depuis plusieurs sections du site.
SEO & visibilité en ligne
L’optimisation du référencement naturel (SEO) a été un axe clé, avec un travail sur les mots-clés stratégiques, la structure des contenus et les métadonnées, afin d’améliorer le positionnement sur les moteurs de recherche et d’attirer une audience qualifiée.
Digitalisation & outils complémentaires
L’intégration d’outils numériques a permis d’enrichir l’expérience client et d’optimiser la notoriété du restaurant.
- Réservation en ligne fluide et intuitive, facilitant la gestion des flux clients.
- Encouragement aux avis clients, via un système incitatif post-expérience, renforçant la e-réputation et le référencement local.
- Interconnexion avec les réseaux sociaux pour maximiser l’engagement et l’acquisition de nouveaux clients.
L’ensemble de ces actions s’inscrit dans une stratégie digitale complète, visant à pérenniser la visibilité du restaurant et optimiser l’expérience utilisateur à chaque point de contact.
